CEAO completó su fiscalización en Buenos Aires

El Centro de Enseñanza de Artes y Oficios (CEAO) de Santa Teresita, completó la fiscalización de la Feria Artesanal que administra en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Lo hizo en la “Casa” que el Municipio tiene en la capital del país. Amplia convocatoria en cantidad de postulantes y en la calidad de sus obras.

El pasado lunes 27 de agosto, desde las 10 de la mañana, encabezados por la Arquitecta Nilda Fernández, un grupo de representantes del CEAO de Santa Teresita junto a la Comisión fiscalizadora, convocó a los artesanos “no locales”, para llevar adelante la inspección para esos aspirantes a ser partícipes de la Feria que la entidad administra y que -todos los veranos-, se arma en la diagonal que va desde calle 40 hasta la calle 2, de esa ciudad del centro del Partido de La Costa.

Cabe recordar que la primera etapa de la tarea (fiscalización para artesanos locales) se había llevado a cabo en la sede de calle 124 N° 345 de Santa Teresita, el día 13 de agosto pasado. Esta vez, como en años anteriores, la presencia fue numerosa presentándose treinta y un “paños” de excelente calidad y por la que los fiscalizadores tuvieron que trabajar duro para las decisiones, dejando claro que se fueron tomando en cuenta no sólo la tarea artesanal sino también -en algunos casos-, la actitud de acompañamiento como invitados en ferias anteriores que alguno de los postulantes había tenido.

Más allá de la tarea fiscalizadora, las muestras de los artesanos fueron superlativas en calidad y cantidad, lo que dejó claro que la Feria de Santa Teresita tendrá este año la preferencia del visitante y turista, por eso entre las decisiones se tuvo la certeza que - además-, era necesario hacer hincapié en el equilibrio de los rubros a la hora de decidir cuántos de cada uno se autorizaría. La efectiva y solidaria tarea entre los postulantes, la Comisión Fiscalizadora y la entidad, permitirá entonces que el beneficio sea mutuo.

Los postulantes que “tiraron paños” fueron: Gabriel Frutos, Marta Caffara, Sebastián Juliá, Roberto Caruso, Melisa Suárez, Juana Lobo de Martínez, Gladys Benítez, Mariano Di Claudio, Yurikc Osorio, Elena Bijarra, Marcela y Daniela Suárez, Andrea Schroeter, Gabriel Lezcano, Etel Spíndola, Natalia Posso, Noelia Rinaldi, Noelia Dadiego, Manuel Suazo, Martín Juárez, Fernando Núñez, Romina Talarico, César Strukel, Analía Partesani, Alvaro Luque, Mauro Acosta, Sonia Pérez, Antonieta Ferrario, Adriana Fernández, Susana Ramos, Tony Miranda y Eduardo Durijo.

Sobresalieron los trabajos en vidrio de Elena Bijarra, en alambre de Álvaro Luque y en tapiz de Sebastián Juliá, como así también el trabajo en títeres de César Strukel y en cuero de Manuel Suazo. Todos ellos fueron considerados, pero aquellos que no pudieron acceder a puestos fijos por temporada quedaron –algunos- en listado de espera y -la mayoría- dentro de una lista de invitados semanales, conformada en un todo de acuerdo con los presentes.

De todas formas todas las inquietudes que todavía puedan quedar, aseguran las autoridades del CEAO, pueden canalizarse en la entidad a través del teléfono 02246 522074 en días hábiles desde las 13:30hs.

Feria Artesanal: Fiscalizaron en el CEAO para temporada 2007/8

Las ferias artesanales en el Partido de la Costa son uno de los atractivos de verano en cada una de las playas del Distrito. Una de las más antiguas y variada, en cantidad de puestos y tipo de artesanías, es la de Santa Teresita concesionada al Centro de Enseñanza de Artes y Oficios (CEAO) y en un porcentaje menor a las cooperadoras de las escuelas Primaria y Secundaria del Barrio Las Quintas. En la víspera (13 de agosto) se procedió a la fiscalización para artistas locales con vistas a la temporada próxima.

Beatriz Mónica Costa, es la vicepresidente del CEAO, y junto a sus coordinadoras permanentes de la Institución (Lic. Sandra Tobares y Arq. Nilda Fernández) trabajaron arduamente toda la tarde del lunes, para atender a la gran cantidad de artesanos que vinieron a renovar su contrato, y aquellos que pretendían participar de la Feria por primera vez. A la señora Costa, se le consultó acerca de esta tarea tan importante no sólo para la institución sino también para la cultura y el turismo local:

¿Qué están haciendo y cómo?

Estamos fiscalizando, hoy 1 de agosto; estamos recibiendo a las 14 hs a los artesanos para cubrir puestos libres y para todos los artesanos que quieran estar en al Feria de Santa Teresita. Algunos, los que están hace varios años, igual tienen que venir a hacer sus contratos y para los que no han estado nunca, de eso se trata también esta fiscalización.

¿Esto es solamente para todos los artesanos locales?

En realidad es para todos, pero lo que sucede es que nuestra forma de trabajar hace que hoy fiscalicemos para la gente de acá, y muy pronto viajaremos a Buenos aires, como hacemos todos los años, para fiscalizar para los artesanos de allí y los que no son de La Costa. Generalmente lo hacemos en la casa que el municipio tiene en Buenos Aires, y si bien no está todavía estipulado será en poquitos días.

¿Cómo es la metodología?

El artesano viene a “tirar su paño”, la deja a las 14hs y a las 19 hs la retira. Muestra su mercadería, que no solamente es fiscalizada por gente del CEAO, sino también por artesanos que vienen de Buenos Aires, destinados como delegados y fiscales, para esta materia; ellos observan esos productos que tienen que estar dentro de un parámetro determinado por un reglamento y sus pautas. Luego aprueban o no.

¿Qué cantidad de puestos piensan habilitar este año?

Esto se va viendo con el correr del día. Se supone que todos los puestos de artesanos que han estado participando estos años están cubiertos, quedándonos algunos libres y cabiendo la posibilidad que alguno de los “viejos” este año no decida venir. Eso se suma a los que nos quedan libres. Hasta ahora estamos viendo que tenemos ocho o nueve a cubrir. El tema es depende el rubro porque a veces hay algunos rubros que se saturan.

¿Qué cantidad y variedad de rubros manejan?

Hay madera, modelado, hierro, tejido, porcelana fría, pintura “sobre”, vidrio, realmente hay una variedad impresionante; el que conoce la feria sabe que la nuestra es muy variada, sobre todo por el aporte que tenemos de los artesanos que vienen desde Buenos Aires que nos enriquece.

¿Seguirán físicamente instalados en la Diagonal entre 39 y 40 de Santa Teresita?

Bueno, aparentemente seguimos allí por lo menos por este año y esperamos que por mucho tiempo más, aun no sabemos pero por lo menos por este año estaremos allí.

¿Esto finaliza hoy?

Sí, esto es así: los que han dejado su mercadería para poder entrar en la feria tienen que retirarla a las 19:00hs. En ese momento le diremos si entran o no a la Feria, y los que ya vienen de otros años ya han venido a hacer su contrato, dejaron su seña y ese trámite ya quedó terminado.

La hidroponia como actividad productiva popular

La Hidroponia es la forma de cultivar plantas sin tierra. Para ello, se utiliza una combinación precisa de diferentes sales minerales que contienen todos los nutrientes que requieren las mismas para su desarrollo y que habitualmente les entrega la tierra, diluidas en agua potable (solución nutritiva), la cual se aplica directamente a las raíces de diferente forma, según el método de cultivo hidropónico que se adopte. El CEAO desarrolla en su huerta este método con espectaculares resultados.

La Hidroponia es una forma de cultivo que se puede aplicar a cualquier tipo de plantas, ya sean para consumo o decorativas y puede practicarse tanto en espacios abiertos como cerrados. Existen muy diversos métodos de cultivos hidropónicos, pero todos se ajustan a un principio esencial, que consiste en el cultivo de plantas sin tierra y sin materia orgánica. Actualmente, el concepto de Hidroponia es conocido mundialmente. Dentro de las técnicas de cultivo que el hombre ha desarrollado durante miles de años, la hidroponia representa lo más avanzado y moderno. Es sin duda, la forma de cultivar del futuro.

Importancia de la Hidroponia

En un mundo superpoblado, con suelos erosionados e índices cada vez mayores de contaminación; con climas cambiantes y persistentes requerimientos ecológicos de la población, la Hidroponia, por sus especiales características, brinda nuevas posibilidades donde los cultivos tradicionales están agotados como alternativa.

Hoy que los precios de los alimentos vegetales son increíblemente costosos, que a medida que el tiempo avanza, comparativamente, son más caros que los productos industrializados, y la dudosa e irregular calidad de los mismos que pone en riesgo la salud del consumidor, sitúa en un mismo plano de vulnerabilidad y desprotección, a grandes y chicos como a ricos y pobres.

El uso de pesticidas prohibidos por su altísima toxicidad y la carencia de los controles adecuados que aseguren el respeto a las normas vigentes en materia de sanidad vegetal, hacen que un gran porcentaje de los alimentos que se consumen contengan elementos nocivos para la salud, y entre ellos, las verduras y frutas son las más expuestas. Con la Hidroponia esto está a salvo.

Ventajas de la Hidroponia
Los cultivos desarrollados mediante el sistema hidropónico tienen una serie de ventajas sobre los tradicionales, entre las cuales se pueden señalar las siguientes: Se puede cultivar en interiores, y superficies menores para igual cantidad de producción. Se acorta el período de cultivo y el desarrollo de la planta es más rápido; Las plantas desarrollan poco sus raíces pues están directamente en contacto con los nutrientes, pero logran un crecimiento extraordinario de tallos, hojas y frutos; Requiere mucho menor mano de obra, y la presentación de los productos obtenidos es superior a la de los cultivados en tierra. Finalmente resuelve el problema del cansancio del suelo.

Sistemas y Cultivos Hidropónicos

Si bien el principio de suministro de nutrientes en la Hidroponia es siempre el mismo - consiste en humedecer las raíces de las plantas con una solución de sales balanceadas disueltas en agua - lo que puede variar, es el sistema empleado para poner las raíces en contacto con el líquido.

Existen tres formas básicas de suministrarle los nutrientes a las plantas: humedeciendo el sustrato en el que están ubicadas; colocando las raíces directamente en el líquido de la solución o aplicándole ésta en forma de spray, mediante un pulverizador, directamente sobre las raíces.

De acuerdo al sistema empleado para nutrir a las plantas, la Hidroponia se puede clasificar de la siguiente manera: raíces en sólido, en líquido o en gaseoso. La nutrición de las raíces en líquido, se puede hacer a través de las técnicas hypónica, de flujo laminar, flotante o de inmersión. Cultivo hidropónico con sistema laminar NFT (raíces en líquido).

En el CEAO

En los fondos de la institución, ubicada en calle 124, N° 345 de Santa Teresita, se desarrolla desde hace varios años la huerta. En ese lugar se procede a generar los distintos cultivos, guiados por la sabia mano de Horacio Bordó, quien todas las tardes se hace presente allí para cuidar los cultivos y dejar que -de a poco-, vayan apareciendo los resultados de la minuciosa tarea.

Así se han cultivado frutillas, radicheta y en la actualidad se pueden apreciar una gigantes, verdes y apetitosas plantas de lechuga que además de maravillar por su tamaño y fulguranteverdor, sirven como incentivo institucional, ya que de su producido se retroalimenta toda la oferta educativa y el impulso de la huerta. Para comunicarse con esta actividad hay que llamar al 02246 522071, de lunes a viernes desde las 14:00hs o acercarse a la institución para observar de cerca esta maravillosa tarea.

Gracias a los vendedores de Playa: TENEMOS HORNO NUEVO

Las autoridades del Centro de Enseñanzas de Artes y Oficios de Santa Teresita (CEAO), informó que con el aporte recibido por la Asociación de Vendedores Zona Centro compró nuevo horno para taller de cerámica.

El presidente de la institución -que desde hace 23 años imparte educación popular en Santa Teresita y para todo el Partido de La Costa- Omar Freites, confirmó que los $1500,00 que recibieran como aporte de la Asociación de Vendedores de Playa Zona Centro, fue totalmente volcado a la adquisición de un Horno para cocción de cerámica, que se utiliza en los distintos talleres de la institución que se dedican a ello.

Como se recordará, el CEAO contaba con un elemento similar que estaba prácticamente en desuso ya que tenía distintas averías en su estructura -tanto de aleación como eléctrica y de controles de temperatura-, lo que tornaba sumamente peligroso su uso. Pero el costo de reparación era tan alto que la mejor salida era la adquisición de uno nuevo, en su fábrica de origen, pero era inalcanzable.

Sucedió entonces que el pasado mes de junio, la Asociación de Vendedores de Playa Zona Norte, tal como es su costumbre y le corresponde de acuerdo a la Ordenanza que los habilitaba para su gestión, hicieron sendos aportes a distintas instituciones intermedias de la localidad, beneficiándose entonces el CEAO con la suma de $1.500,00, que fue totalmente utilizada en la adquisición del mencionado Horno, en su fábrica de origen (Simcic).

El mismo es un Horno eléctrico, de carga frontal para cerámica y pintura en porcelana, con gabinete de chapa pintada al horno modelo tipo HF 250; con ladrillos de baja conductividad térmica (lo que implica gran ahorro de energía), fibra cerámica de alta densidad y aislación de lana mineral de roca (ecológica). Otras características: Resistencia de kanthal A1 origen Suecia, controladores de temperatura de última generación de fácil manejo, bajo consumo, salida de gases en su parte superior, temperatura hasta 1300ºC y todo de fabricación nacional.

El nuevo elemento estará llegando en la semana entrante cuando la institución reanude las clases populares luego del receso invernal.